Olet varmasti nähnyt uudet lautasit, jotka on valmistettu sokeriruo'n käsittelyn sivutuotteista styrofoamin tai muovin sijaan, mikä vähentää ympäristöön jäävää jätemäärää. Koska nämä lautasit ovat kompostoituvia ja biologisesti hajoavia, ne ovat erinomainen vaihtoehto ympäristöystävällisyyttä arvostavalle asiakkaalle. Lautasit ovat vahvat ja kestävät, eivätkä pettäneet esimerkiksi salaateissa tai kuumissa aterioissa – ne eivät sulaa tai heikkene. Nämä sokeriruo'osta valmistetut lautasit yhdistävät toiminnallisuuden ja markkinoiden tarpeet täydellisesti, erityisesti kasvavan kysynnän ympäristöystävällisiä tuotteita kohtaan. Näissä lautasissa yhdistyvät markkinakysyntä, toiminnallisuus ja ympäristöystävällisyys.