Dans le secteur de l'emballage et du stockage de la viande, le choix des barquettes a un impact majeur sur la qualité, la sécurité et la satisfaction des consommateurs. Pour les détaillants, les ménages et les entreprises alimentaires, les avantages complets des barquettes en polypropylène (PP) deviennent un motif de préférence. Xiamen Xiexinhong Plastic Co Ltd, fabricant spécialisé de produits d'emballage alimentaire, comprend cette exigence et fournit des barquettes en plastique PP de haute qualité aux conditionneurs de viande. La polyvalence des barquettes en PP pour la présentation de viande fraîche, le stockage de viande surgelée et la livraison de viande est inégalée. Voici les avantages des barquettes en plastique PP et les raisons pour lesquelles elles constituent un choix d'emballage fiable.
Le principal avantage des barquettes en plastique PP est la sécurité. Les barquettes en plastique PP possèdent des certifications de sécurité alimentaire et ne contiennent aucune substance nocive telle que le BPA, les phtalates ou les métaux lourds. Ces substances dangereuses, pouvant provoquer de graves problèmes de santé, peuvent migrer vers la viande, mais ne posent aucun problème avec les barquettes en PP, car le PP ne contient aucune substance nocive et reste chimiquement stable même lors d'un contact prolongé avec les jus de viande, y compris pendant le réfrigération. Les barquettes en plastique PP de Xiamen Xiexinhong ont également obtenu des certifications mondialement reconnues telles que celles de la FDA et de SGS. Cela s'explique par le fait que les barquettes en plastique PP de Xiamen Xiexinhong sont conformes aux normes alimentaires et sûres selon toutes les normes pertinentes de sécurité alimentaire Xiamen XPathX. Chaque lot de barquettes en plastique fait l'objet d'un contrôle qualité afin de garantir l'absence d'additifs nocifs. Cela signifie également que la viande peut être placée en toute sécurité dans des barquettes en plastique PP, et que le consommateur peut avoir l'esprit tranquille en sachant que la viande est sûre.
Les barquettes en plastique polypropylène (PP) maintiennent la viande fraîche et jouent un rôle essentiel dans la préservation de sa qualité. Elles empêchent l'air extérieur, l'humidité et les bactéries de pénétrer dans les barquettes, ralentissant ainsi la détérioration de la viande et prévenant son oxydation. Par exemple, le bœuf frais est placé dans une barquette en plastique PP et scellé avec un film. La barquette limite la croissance bactérienne et retient l'humidité du bœuf, prolongeant sa durée de conservation de 2 à 3 jours par rapport aux barquettes ordinaires. L'entreprise Xiamen Xiexinhong ajuste l'épaisseur et la structure des barquettes en plastique PP afin d'améliorer et renforcer leur effet barrière. Certains fabricants intègrent des propriétés anti-buée à la surface, permettant aux acheteurs de voir la viande sans ouvrir l'emballage. Cela aide à minimiser la détérioration et permet aux acheteurs d'obtenir une viande de qualité excellente.
Les barquettes en plastique PP offrent des avantages pratiques tels que la durabilité et l'étanchéité. Lors du stockage et du transport, la viande libère des jus, mais nos barquettes en plastique PP moulées sont conçues pour les contenir. Elles sont résistantes aux chocs. Ainsi, les barquettes en plastique PP sont robustes et ne peuvent ni se fissurer, ni se plier ni se briser, même lorsqu'elles transportent de gros morceaux de viande comme des poulets entiers ou de grandes pièces de bœuf. Les barquettes en plastique PP de Xiamen Xiexinhong possèdent des rebords surélevés et un fond approfondi afin de retenir les jus de viande et d'éviter les fuites pouvant contaminer d'autres aliments ou emballages. Les barquettes en plastique PP sont faciles à nettoyer grâce à leur surface lisse et non poreuse, de sorte que même les jus renversés ne laissent aucun résidu. Ce design étanche et durable garantit que la viande reste propre et intacte pendant le transport, le stockage, ainsi que lors de la manipulation.
Les barquettes en plastique PP sont un excellent choix pour des conditions de stockage de la viande polyvalentes, grâce à leurs propriétés uniques en matière de plage de température. Contrairement à d'autres plastiques qui deviennent fragiles ou se brisent lorsqu'ils sont congelés et s'assouplissent lorsqu'ils sont chauffés, le PP résiste bien aux températures comprises entre -20 °C et 100 °C. Cela signifie que les barquettes en plastique PP peuvent être utilisées pour le stockage de viande surgelée (-18 °C dans les congélateurs), l'exposition de viande dans les réfrigérateurs (0-4 °C), voire même pour un chauffage à court terme (micro-ondes à basse température) de viande cuite. Les barquettes en plastique PP pour viande fabriquées par Xiamen Xiexinhong sont spécialement optimisées pour cette résistance thermique afin d'éviter la casse et le relâchement de substances toxiques. Les congélateurs des supermarchés et les réfrigérateurs domestiques ont des besoins de stockage de viande si variés que les barquettes doivent supporter cette plage de température.
Lorsque les entreprises emballent de la viande, le contrôle des coûts est une préoccupation majeure. Les récipients en acier inoxydable sont beaucoup plus coûteux, et les systèmes d'emballage de viande à base de soja n'offrent pas les mêmes avantages, ce qui fait des récipients en plastique PP le choix le plus économique. Pouvoir acheter des barquettes en plastique PP en vrac constitue un grand avantage pour les entreprises de grande envergure spécialisées dans l'emballage et la distribution de viande. Les supermarchés et grandes chaînes de magasins ont même la possibilité de personnaliser les barquettes avec des informations de sécurité personnalisées. La personnalisation représente un avantage considérable pour les entreprises. Les supermarchés et autres grands magasins peuvent même personnaliser les barquettes avec des informations de sécurité comportant leur marque.
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