D’fhéadfadh bialanna a bhfuil spéis aca sa cháilíocht agus sa ghreannasacht roghnú ár gclár bagasse. Déantar na plátaí seo as an gcomhdhlúth fibreas a fhaightear nuair a bhaintear an t-úisce siúcra as an gcosán, agus soláthraíonn siad malairt ghlas agus biodeagradálaí ar phlastaig agus ar pháipéar. Tá na plátaí seo i ndeiseanna chaighdeánacha tionscadail, agus is féidir iad a úsáid chun aon bhia a sheirbheáil, ó thosaitheoirí go dtí milseáin. Má chuireann tú na plátaí bagasse seo i bhfeidhm i do bhiolann, feabhsóidh tú taithí do chustaiméirí ar an mbiachláir agus freastalóidh tú ar an domhan.