Il-bżonnijiet tal-klijenti moldjaw dawn ivvassiljin plastik u l-konstruzzjoni durabbli tagħhom hija ddizajnata b’servizz tal-ikel fil għejn. Il-maniġġi fuq dawn ivvassiljin ippermettu kontroll addizzjonali matul it-trasport u huma wkoll durabbli u fleksibbli, jistgħu jwettqu użu ripetut. Ivvassiljin bija pjuttost qalila huma mfabbrika bl-użu ta’ polipropilenu, ideali biex iżomm integrità strutturale meta jkunu esposti lit-tibdil tat-temperatura. Tibdil rapids tat-temperatura, kemm pożittivi kif ukoll negattivi, jista’ jseħħ ma’ ikel sħan u ma’ ikel mgħawweġ. Meta tisir kompluta l-operazzjoni tas-servizz tal-ikel, ivvassiljin jistgħu jintbagħtew f’kmieta għall-rikiklagġ, fl-iswed tal-istrateġiji operattivi verdi.